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屠夫宰牛

來源:故事會 作者:極目北望

  從前有個姓張的屠夫,殺牛的本事爐火純青,從不失手,一套工序下來,干凈利索,毫不拖泥帶水。所以,張屠夫的生意很火,每天都有人牽著牛過來,請他幫忙屠宰。他也是來者不拒。

  但這次,張屠夫卻有點犯難了。原來,今天一大早,就有人牽來了一頭小牛犢,說要讓他幫忙宰殺。看了看只有幾個月大的小牛犢,張屠夫有點好奇:“這么小的牛犢子,干啥就宰了?”

  那人嘆口氣,說:“家里小孩得病了,郎中說要吃牛肉,算來算去,家里沒錢買牛肉,家里那頭大黃牛又不能殺,還得靠它干活呢,所以只能殺小牛了。”

  張屠夫聽了,活動了一下筋骨,只幾下就捆倒了小牛犢,轉身拿刀子想要動手。

  就在這時,突然傳來“哞”的一聲,接著稀里嘩啦的聲音響成一片,有東西向張屠夫沖了過來。

  張屠夫回頭一看,嚇了一跳,沖過來的竟然是一頭大黃牛,鼻子上一道大豁子,還在滴著血,正“呼哧呼哧”地喘著氣,徑直向自己沖了過來。

  張屠夫一閃身,滾到一邊。他怕那大黃牛再沖過來,不敢立馬起身,只把手里的尖刀舞成一團,想趕開那沖過來的大黃牛。

  許久不見動靜,張屠夫一抬頭,發現那大黃牛并沒有沖過來,而是站在那頭小牛犢面前,嘴巴咬著捆小牛犢的繩子,在不停地拉扯,鼻子上的鮮血蹭到了小牛犢身上,引得小牛犢“哞哞”地叫個不停。

  張屠夫愣了一下,明白過來:這大黃牛是來救那小牛犢的。看著呆愣的牛主人,張屠夫喝道:“看什么看,趕快把那牛牽走啊!”

  那牛主人一臉疑惑,一邊向黃牛走去,一邊說道:“不可能啊,當時我怕它跟來,還特意換了個純鋼的鼻環拴上的,它是怎么掙脫的?”

  張屠夫有點生氣,說道:“別說那些沒用的了,你這牛到底還殺不殺了?不殺你就牽走,別砸了我的招牌!”

  牛主人急忙說道:“殺!我去把那母牛牽走,你就乘機宰了那頭小牛。”說著,他幾步跨到大黃牛跟前,就要牽那大黃牛的繩子。

  但仔細一打量,拴在大黃牛鼻子上的繩子早就不見了。原來,牛主人將大黃牛拴起來之后,就牽著小牛犢向張屠夫家來了。但那母牛在村子里生活多年,早已深通人性,知道張屠夫家是牛的不歸之地,心中著急,竟然將鼻環硬生生地從鼻子上扯了下來,一路急匆匆地沖了過來,那繩子還在拴牛的木樁上呢。

  張屠夫看那牛主人盯著大黃牛一臉震驚的樣子,怒道:“你去找根棍子,把它趕開不就行了!”

  牛主人得了張屠夫的指點,一下子明白過來,轉身找來了一根棍子,對著那母牛狠狠打了下去,只聽“咚”的一聲,那母牛趔趄了一下,竟然沒有絲毫反應,嘴巴牢牢咬著捆小牛犢的繩子,想將繩子解開。

  牛主人不信邪,掄著棍子,不知道敲了多少下,那母牛被打得后腿跪在了地上,但嘴上的動作仍舊沒有絲毫變化。

  張屠夫在一旁看得惱怒,喝道:“走開!”說著話,他提起尖刀,用力刺了過去,只聽“撲哧”一聲,尖刀刺進了牛身,沒入刀柄。

  那母牛終于松了口,“哞”的一聲長嘯,顯然十分痛苦。牛頭一轉,牛角朝張屠夫刺了過去。

  張屠夫急忙向后一退,誰知道那大黃牛牛身一擺,牛角直直刺向了身后的牛主人。牛主人吃了一驚,急忙閃到了一邊。

  就在這時,只聽“哞”的一聲,牛叫聲又起。兩人定睛一看,卻是那頭小牛犢,原來經過剛才一番折騰,母牛已經將捆著小牛犢的繩子咬斷了。

  張屠夫一愣,看那母牛搖搖欲墜,卻仍舊站在兩人面前,一副抵死相拼的樣子,他一下子明白過來,大喝道:“快攔住那頭小牛犢,它要跑了。”說著,他拎著刀就沖了出去。那母牛好似明白張屠夫要做什么,牛頭一轉,又向張屠夫抵了過來。

  張屠夫閃身一躲,尖刀往前一送,正好刺在了牛身上。那母牛“轟隆”一聲,摔倒在地,慢慢閉上眼睛,死了。

  但就是這一耽擱,那小牛犢早已逃出屋子,張屠夫追了幾步,眼看追不上了,順手就將手中的刀恨恨地甩了過去,那尖刀在小牛犢后腿上劃了長長一道口子,“當啷”一聲掉在了地上。小牛犢腳步趔趄了一下,但終究沒有停,一跛一跛地跑遠了。

  張屠夫和牛主人受了這一場驚嚇,沒有力氣去追,只得將死了的母牛宰剝干凈了事。

  轉眼間幾年過去了,母牛救犢的事情,張屠夫已經淡忘得差不多了。只不過他把這事視為恥辱,此后不但宰牛,還開始出售牛肉,有時候收來的牛不夠,還要去牛市買牛來殺。

  這天,張屠夫背著手,正在牛市上準備買幾頭膘肥體壯的大黃牛來宰殺。誰知道今天在集市上轉悠了好半天,也沒有一頭能入眼的,他不由得有些懊惱,倒背著手,轉身就要回家。

  就在這時,只聽左邊有一聲牛叫聲傳來。張屠夫眼睛一亮,他殺牛多年,早就練出了一整套辨別牛好壞的方法。剛才這牛叫聲音洪亮,底氣十足,肯定是頭犍牛。

  張屠夫循著聲音,找了過去,在出口左側的一個小角落,看到一頭大黃牛,锃亮的牛角,肥壯的身子,張屠夫眼睛一亮,心想:就這頭了。

  打定了主意,他上前就要和牛主人論價,誰知剛才還好好站在一邊的大黃牛,看到張屠夫,突然兩眼充血,“哞”的一聲大叫,前蹄在地上刨了幾下,一低頭,就直直地向張屠夫沖了過來。

  張屠夫沒料到有這一出,稍微一愣神,那大黃牛就已經到了眼前,張屠夫嚇得連忙一閃,卻還是被頂到了胳膊,只覺一陣鉆心的痛。

  牛主人和周圍的人這才反應過來,急忙沖過來拉開那大黃牛,但誰知往日溫順聽話的大黃牛,今天不知道為什么,還是發瘋般地想頂張屠夫。張屠夫無奈,拖著殘手,翻身爬上了一棵樹。

  牛主人氣喘吁吁地大喊:“這大黃牛往日溫順至極,怎么今天這么兇猛……”說著,他又扯了扯繩子。

  旁邊一個老者冷哼一句:“你這真是頭溫順的好牛?它后腿有一道好長的傷疤!要真是性子溫和的牛,怎么會有這樣的傷疤?”

  樹上的張屠夫似乎突然意識到什么,從懷里掏出一個東西,用力往空地扔去。那大黃牛突然停下掙扎,安靜下來,示意牛主人往空地走。大黃牛湊過去,聞了聞張屠夫扔的那個東西,又伸出舌頭舔了舔,隨即流下了眼淚。

  眾人定睛一看都感到疑惑不已,那竟然是個沾著陳舊血跡的牛鼻環。只有張屠夫知道,那個鼻環,是當年的母牛留下的,他問牛主人討來帶著,本是記恨著自己唯一一次失手,不承想,卻救了他的性命。

  從此以后,張屠夫再也沒有殺過牛。

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