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一碗泡煎餅

來源:故事會 作者:崔建華

  石頭家里窮,早早輟學跟著老邵頭學木匠。老邵頭手藝好,脾氣卻很差,稍不順心,就對徒弟一頓臭罵。石頭當學徒沒工錢,唯一期待的就是在東家干活時,能吃上飽飯。

  第一次去東家那里干活,石頭戰戰兢兢的,生怕一不小心,惹老邵頭生氣,挨罵事小,把他攆了事大。石頭眼觀六路、耳聽八方,一次又一次及時地把斧頭、鋸、墨斗等工具,遞到師傅和三個師兄手中。

  可是石頭早上只喝了一碗能照出人影的菜糊糊,還沒到晌午,他就餓得兩眼冒金星了。好不容易挨到東家過來說該吃飯了,石頭一聽,放下手中的工具就要跟著東家走。

  這時,老邵頭發話了,聲音不大,卻干脆有力:“有爹娘生,沒爹娘教。”話音剛落,石頭就挨了大師兄結結實實的一巴掌,疼得他齜牙咧嘴。大師兄一開腔更是一股子火藥味:“師傅還沒放下活呢,你要干啥?”再看老邵頭,他也不管自己的徒弟,只是把手中的錘子敲打得叮叮當當響個沒完。石頭一看,只能繼續給師傅和師兄們打下手。

  半盞茶后,老邵頭把手里的錘子一扔,說:“開飯。”師兄們趕緊放下工具,面露喜色,跟在師傅屁股后頭,喜滋滋地往樹蔭下的飯桌那兒擁去。石頭也想跟上,大師兄瞪了他一眼,讓他收拾工具。

  石頭剛收拾完,就聽老邵頭坐在飯桌前喊上了:“怎么沒個倒水的啊?”大師兄一聽,回頭朝石頭大喊一聲:“石頭,倒水。”石頭趕緊跑過去給師傅和師兄們端茶倒水。

  這時,老邵頭已經快吃完一個煎餅了。石頭一看,肚子“咕嚕嚕”叫了一聲,可是四碗水還沒倒完,他哪里騰得出手拿煎餅?石頭急匆匆倒完水,大師兄又喊上了:“石頭,舀湯。”石頭又趕緊給每個人舀湯。等他能騰出手來拿煎餅了,師傅和師兄們早吃得差不多了。

  很快,飯桌上只剩兩個煎餅了,可是石頭一個煎餅吃了還不到一半。手里的煎餅沒吃完,就不能再去拿桌子上的,他只能可憐巴巴地對著那兩個煎餅干瞪眼。

  就在這時,石頭看到老邵頭和大師兄都把手伸向了煎餅。大師兄發現老邵頭要拿煎餅,就趕緊把手縮了回去,并堆起了笑臉:“師傅,您吃,您吃。”老邵頭“哼”了一聲,把桌子上的兩個煎餅全抓在了手里,然后慢條斯理地撕成塊,放到了碗里。

  老邵頭邊撕煎餅邊說:“年紀大了,比不過你們年輕人,牙口不好,得泡著吃。”可能是因為拿到了最后兩個煎餅,老邵頭竟然得意地笑了笑。

  石頭雖然一肚子委屈,卻只能乖乖地去拿暖瓶給師傅沖水泡煎餅。桌前的暖瓶沒水了,石頭只好提了空瓶去跟東家要水。不一會兒,石頭提著滿滿一瓶水回來了,他邊給師傅沖水泡煎餅邊說:“師傅,剛燒開的水。”

  等石頭沖完水,老邵頭用筷子夾起一點泡煎餅就往嘴里送。就在這時,老邵頭突然“哎喲”一聲大叫,兇巴巴地說:“小兔崽子,想燙死我啊?”石頭被嚇了一跳,一時有些蒙。老邵頭瞅了石頭一眼,繼續說道,“念你是初犯,不跟你計較了,什么也別說了,來,把這碗泡煎餅吃了,讓你長點記性,看你以后還敢不敢燙我!”老邵頭說完這話,飯也不吃了,背著雙手離開了飯桌。

  師兄們看著石頭嚇得呆若木雞,都忍著不敢笑出來。大師兄說:“師傅發話了,吃吧,這個可沒一點商量的余地。”

  石頭噙著眼淚,慢慢地吃掉了那碗讓他一輩子都忘不了的泡煎餅。最后,石頭的眼淚還是沒忍住,“吧嗒吧嗒”地掉到了飯碗里。

  就在石頭邊抹眼淚邊拾掇碗筷時,三師兄過來拍拍他的肩膀說:“石頭,別哭了,我也是這樣過來的。”然后不等石頭說話就接著說道,“你第一天來,師傅他老人家心疼你,怕你吃不飽,這是變著法子讓你吃口飽飯呢。我剛來的時候,也是這樣,因為給師傅和師兄們端茶倒水,拿這個拿那個,還一口沒吃呢,飯就快沒了。每當這個時候,師傅都會變著法子,給我留一口。這是我事后琢磨出來的。”

  石頭聽了,擦干眼淚,朝三師兄笑了笑說:“我知道的。”接著石頭告訴三師兄,他給師傅泡煎餅的水根本就不是什么開水,而是剛有點冒熱氣的溫水。他剛才去提水,沒有開水,他就想著用溫水混過去,沒想到師傅那碗泡煎餅是專門為他留的。剛才師傅說煎餅燙嘴時,石頭就明白了,心里感動加自責,所以剛才他才邊吃邊流淚了。

  這時,老邵頭坐在不遠處“吧嗒吧嗒”抽起了旱煙,連正眼都不往石頭他們這邊瞧。

  石頭從此一心一意伺候師傅,專心致志跟師傅和師兄們學木匠手藝,沒幾年就出師了,他說跟著師傅不但學了手藝,更學會了如何做人,一輩子也忘不了師傅的大恩大德。

Tags: 泡煎餅

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